¿Cuál de las variedades del Aceite de Oliva Virgen Extra es la más adecuada para aliñar una ensalada? ¿Y para un gazpacho o una mayonesa? ¿Y para asar una pieza de carne o de pescado? El Aceite de Oliva Virgen Extra destaca por ser uno de los...
LEER MÁS
Más de 150 países de todo el mundo celebran este 16 de octubre de 2021 el Día Mundial de la Alimentación. Una cita fundamental en el calendario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La FAO ha...
LEER MÁS
El kale, la espirulina o la quinoa buscan hacerse un hueco en nuestra dieta desde hace pocos años como propuestas para llevar una vida más saludable. Pero ya los romanos supieron ver en el Aceite de Oliva Virgen Extra las cualidades que hacen del...
LEER MÁS
La Almazara de Óleo Jarico arranca la temporada de producción del Aceite de Oliva Virgen Extra de 2021 con la misma ilusión de siempre. Además, el tiempo de la nueva cosecha llega este año con profundas novedades en nuestras instalaciones de...
LEER MÁS
La nueva campaña de Aceite de Oliva Virgen Extra está a la vuelta de la equina. Septiembre es el mes por excelencia de la antesala a cómo será la nueva temporada que está a punto de comenzar. En nuestra Almazara de Huércal-Overa estamos con la...
LEER MÁS
Cuando se trata de cuidar el planeta todas las acciones, todos los pequeños gestos cotidianos, cuentan. Por eso este año el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra este 5 de junio, llega con un mensaje que va dirigido a todas las personas...
LEER MÁS
Son muchos los días del año dedicados a la concienciación sobre diferentes aspectos de nuestra salud. Algunos son más conocidos que otros y, en consecuencia, los tenemos más presentes cuando llega su momento en el calendario. Hay otros, sin...
LEER MÁS
No siempre es fácil acertar con el regalo para el Día de la Madre, que se celebra, como marca la tradición en España en el primer fin de semana del mes de mayo. Ante la necesidad de encontrar un regalo que sorprenda, la mejor estrategia suele...
LEER MÁS
Cuando la comunidad científica descubrió por primera vez los polifenoles pensó en categorizarlos como una nueva vitamina. Sin embargo, pronto quedó claro que no encajaban en esa definición, ya que a pesar de tener una gran influencia en la salud...
LEER MÁS
Cada siete de abril se celebra el Día Mundial de la Salud. Una fecha destacada que puede acabar pasando desapercibida entre todas las jornadas de este tipo que jalonan el calendario, pero que debemos ver como una llamada de atención y una...
LEER MÁS
El pasado mes de febrero todos los que nos dedicamos al aceite de oliva virgen extra recibimos una gran noticia. El sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore, un semáforo nutricional, no iba a aplicarse a este producto. Esta era una...
LEER MÁS
El proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra es todo un arte en Óleo Jarico. Desde el principio de nuestra trayectoria, hace ya más de tres décadas, teníamos muy claro que queríamos apostar por mantener el proceso tradicional de...
LEER MÁSÓleo Jarico ©2016. Todos los derechos reservados. - Web Diseñada por Agatar C&M