La fiesta del aceite de oliva virgen extra acaba de comenzar en Óleo Jarico. Comenzamos la recolección de nuestros olivares en súper intensivo. Un sistema que nos permite obtener un virgen extra de extraordinaria calidad, con un bajo índice de acidez. Gracias al poco...
La Almazara y la marca de nuestro aceite de oliva virgen extra, Óleo Jarico, acaba de poner en marcha una nueva plantación de olivos junto a nuestra fábrica. Seguimos así garantizando la calidad y productividad de nuestros olivares, que darán lugar, dentro de unos...
Ha llegado el momento. Comenzamos con la fase de recolección de las mejores aceitunas para completar el proceso del ciclo integral Óleo Jarico. Si el mes pasado os hablábamos sobre la época previa a esta fase, explicando las peculiaridades del cuaje del fruto, ahora...
Venimos con buenísimas noticias. Como ya os adelantábamos hace unos días por redes sociales nos unimos un año más a Sabores Almería para promocionar la mejor calidad gastronómica almeriense en la Vuelta Ciclista España 2018. Esta edición tiene un significado especial...
En nuestro seguimiento mensual de las etapas del ciclo integral para la obtención del mejor AOVE, os vamos a hablar de la fase final justo antes de la recolección. Momento en el que nos encontramos estos meses del año. NO HAY ACEITE VIRGEN EXTRA DE CALIDAD SIN...
Porque en Óleo Jarico pensamos que las vinagretas son algo más que un aliño, hoy os vamos a dar algunas recetas magistrales para elevar tus platos a la categoría de arte gourmet. Y es que todas ellas llevan un ingrediente de excepción, el mejor Aceite de Oliva Virgen...
