NOTICIAS, BLOG y recetas del Virgen Extra de Almería
Óleo Jarico, cierra una exitosa presencia en la feria Sabores de Almería
El aceite de oliva virgen extra de Óleo Jarico ha sido uno de los productos gourmet presentes en la feria Sabores de Almería que ha reunido este mes en el Paseo de Almería de la capital a algunas de las principales empresas reunidas bajo el paraguas de este sello de...
Óleo Jarico inicia su campaña de aceite de oliva virgen extra
Con la llegada del otoño, en Óleo Jarico llega el momento más esperado del año, el que culmina todo el trabajo de estos meses. Iniciamos la campaña de recogida de nuestra aceituna y comenzamos la producción del aceite de oliva virgen extra un proceso en el que...
Recetas de otoño con aceite de oliva virgen extra
Con el otoño empiezan a apetecer los platos de cuchara, calentitos, que nos sirven para aguantar mejor los días húmedos y lluviosos de otoño e invierno. Muchas de estas recetas tradicionales tienen un elemento en común: emplean el aceite de oliva virgen extra, como el...
Óleo Jarico estima un crecimiento del 50% en la producción de Virgen Extra para esta campaña
La campaña del aceite de oliva ya está a punto de comenzar, y en Óleo Jarico contamos con buenas perspectivas para este año. La próxima campaña produciremos más aceite de oliva y con una calidad que será excepcional, según las primeras estimaciones que podemos...
Aprobada la extensión de norma del aceite de oliva: ¿qué supone para el consumidor?
La producción de aceite de oliva es una de las industrias agroalimentarias más importantes de nuestra economía. Por eso, desde la Interprofesional del Aceite de Oliva Español se impulsa la promoción, la investigación y la innovación en este sector mediante la norma...
Cómo se realiza una cata de aceite de oliva virgen extra
El buen aceite de oliva virgen extra como el que producimos en Óleo Jarico, es un producto gourmet, que debe disfrutarse en la mesa y que aporta a los platos una serie compleja de matices tanto en el gusto como en los olores que marcan en última instancia la...