Ya está aquí septiembre. En la Almazara de Óleo Jarico, este mes es uno de los más importantes y esperados de todo el año: en septiembre lo tenemos todo listo para comenzar la nueva campaña del Aceite de Oliva Virgen Extra. Las aceitunas de nuestros campos de la...
El Aceite de Oliva Virgen Extra forma parte de la mayoría de las listas de la compra en cualquier hogar. Sus propiedades beneficiosas para la salud, la versatilidad de sus variedades y la alta calidad en la cocina lo convierten en un ingrediente perfecto para toda...
Hoy te proponemos en nuestro blog una serie de recetas para elaborar conservas con Aceite de Oliva Virgen Extra. Con ellas, podrás sacar el máximo partido a productos de temporada, como el tomate o los ajos nuevos, para que formen parte de tu despensa durante varios...
La comunidad científica mantiene abierto un amplio campo de investigaciones con el Aceite de Oliva Virgen Extra como protagonista. Estudios que buscan corroborar los numerosos beneficios del puro zumo de oliva sobre el organismo y encontrar nuevas propiedades para...
Ya estamos inmersos de lleno en el verano. Una estación que es sinónimo de sol, playa, calor y comidas ligeras. Durante los meses estivales, nuestra alimentación aparca temporalmente los guisos contundentes para dar paso a recetas como las sopas frías y ensaladas con...
¿Sabías que le debemos a los romanos tener campos llenos de olivos por toda España? Aunque el olivo llegó a lo que hoy es nuestro país en torno al año 1050 antes de Cristo, no fue hasta la época romana cuando la Península Ibérica se llenó de olivares, incluyendo la...
