Recetas de otoño con aceite de oliva virgen extra
Con el otoño empiezan a apetecer los platos de cuchara, calentitos, que nos sirven para aguantar mejor los días húmedos y lluviosos de otoño e invierno. Muchas de estas recetas tradicionales tienen un elemento en común: emplean el aceite de oliva virgen extra, como el...
Óleo Jarico estima un crecimiento del 50% en la producción de Virgen Extra para esta campaña
La campaña del aceite de oliva ya está a punto de comenzar, y en Óleo Jarico contamos con buenas perspectivas para este año. La próxima campaña produciremos más aceite de oliva y con una calidad que será excepcional, según las primeras estimaciones que podemos...
Aprobada la extensión de norma del aceite de oliva: ¿qué supone para el consumidor?
La producción de aceite de oliva es una de las industrias agroalimentarias más importantes de nuestra economía. Por eso, desde la Interprofesional del Aceite de Oliva Español se impulsa la promoción, la investigación y la innovación en este sector mediante la norma...