Las vitaminas son imprescindibles para garantizar el buen funcionamiento de nuestro organismo. Sin ellas, las funciones celulares y el metabolismo carecerían de un elemento fundamental para mantenernos sanos.
¿Sabías que el Aceite de Oliva Virgen Extra es una fuente natural rica en vitaminas? El puro zumo de oliva, como el que producimos en Óleo Jarico, posee entre sus muchas propiedades saludables una alta concentración en vitaminas A, D, E y K.
Por tanto, el consumo del Aceite de Oliva Virgen Extra frente a otras grasas supone una elección cargada de beneficios para el organismo y apta para todas las edades, incluidas las etapas de crecimiento. Hoy vamos a centrarnos en los efectos positivos para la salud que aportan estos micronutrientes.
Vitamina A
La vitamina A contribuye a la formación y al mantenimiento de los dientes, los tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel. Se conoce también como retinol, ya que produce los pigmentos en la retina del ojo. Esta vitamina favorece una buena visión, especialmente ante situaciones de poca luz. Tiene además efectos positivos sobre el sistema inmunológico.
Vitamina D
La vitamina D ayuda al cuerpo a regular y absorber el calcio, uno de los principales elementos que constituyen los huesos, de manera que previene enfermedades como la osteoporosis o el raquitismo. La vitamina D desempeña un papel importante en los sistemas nervioso, muscular e inmunitario.
Vitamina E
La vitamina E es un antioxidante. Protege el tejido corporal del daño causado por los radicales libres. Por lo tanto, ayudar a mantener el sistema inmunitario fuerte frente a virus y bacterias; a formar glóbulos rojos y ensancha los vasos sanguíneos para evitar que la sangre se coagule dentro de ellos. Además, es necesaria para utilizar la vitamina K.
Vitamina K
La vitamina K ayuda al cuerpo a construir huesos y tejidos saludables a través de las proteínas. También produce proteínas que ayudan a coagular la sangre.
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