El aceite de oliva virgen extra de Almería, Óleo Jarico, de la Almazara de nuestro municipio de Huércal-Overa, ha brillado con luz propia en la V Feria Gastronómica Sabores Almería, liderada por el Área de Agricultura, de la Diputación de...
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La nueva campaña del aceite de oliva virgen extra Óleo Jarico nos está regalando un puro zumo de oliva exquisito. Las últimas técnicas de cultivo y recolección, que ya nuestro proceso se basa en el ciclo integral del virgen extra, unidas al saber...
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La fiesta del aceite de oliva virgen extra acaba de comenzar en Óleo Jarico. Comenzamos la recolección de nuestros olivares en súper intensivo. Un sistema que nos permite obtener un virgen extra de extraordinaria calidad, con un bajo índice de...
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La Almazara y la marca de nuestro aceite de oliva virgen extra, Óleo Jarico, acaba de poner en marcha una nueva plantación de olivos junto a nuestra fábrica. Seguimos así garantizando la calidad y productividad de nuestros olivares, que darán...
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Ha llegado el momento. Comenzamos con la fase de recolección de las mejores aceitunas para completar el proceso del ciclo integral Óleo Jarico. Si el mes pasado os hablábamos sobre la época previa a esta fase, explicando las peculiaridades del...
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Venimos con buenísimas noticias. Como ya os adelantábamos hace unos días por redes sociales nos unimos un año más a Sabores Almería para promocionar la mejor calidad gastronómica almeriense en la Vuelta Ciclista España 2018. Esta edición tiene un...
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En nuestro seguimiento mensual de las etapas del ciclo integral para la obtención del mejor AOVE, os vamos a hablar de la fase final justo antes de la recolección. Momento en el que nos encontramos estos meses del año. NO HAY ACEITE VIRGEN EXTRA...
LEER MÁSPorque en Óleo Jarico pensamos que las vinagretas son algo más que un aliño, hoy os vamos a dar algunas recetas magistrales para elevar tus platos a la categoría de arte gourmet. Y es que todas ellas llevan un ingrediente de excepción, el mejor...
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En Óleo Jarico amamos y disfrutamos cada fase de nuestro ciclo integral, pero ésta es sin duda una de las épocas más especiales para nosotros ¡Nos encontramos en pleno momento de cuaje del fruto! Floración Durante los meses de primavera nuestros...
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Mucho se habla del ciclo integral del aceite, pero solo unos pocos sabemos lo que conlleva este proceso y la calidad que imprime a los virgen extra. En Óleo Jarico somos especialistas en ciclo integral del aceite y queremos que tú también...
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¿Cuántas veces has escuchado la eterna disputa entre aceituna y oliva? Dependiendo de la zona en la que te encuentres verás que cada persona llama al fruto del olivo de una forma distinta. En Óleo Jarico, que somos unos expertos en la materia...
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En nuestro país, el aceite de oliva virgen extra, es el rey de las cocinas. Desde el chef más humilde hasta el chef más sofisticado y gourmet alaban el increíble sabor de este producto de nuestra tierra, así como la versatilidad de nuestro oro...
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