Ya está aquí un año más la Semana Santa. En esta ocasión de nuevo tendrá que ser distinta a lo que estamos acostumbrados. La pandemia del coronavirus vuelve a limitar esta fiesta tradicional. No podremos disfrutar las populares procesiones en la...
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El pasado mes de febrero todos los que nos dedicamos al aceite de oliva virgen extra recibimos una gran noticia. El sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore, un semáforo nutricional, no iba a aplicarse a este producto. Esta era una...
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El proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra es todo un arte en Óleo Jarico. Desde el principio de nuestra trayectoria, hace ya más de tres décadas, teníamos muy claro que queríamos apostar por mantener el proceso tradicional de...
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El 4 de febrero se conmemora el Día Mundial Contra el Cáncer, una iniciativa que surge del trabajo conjunto de miles de asociaciones de todo el planeta que unen sus esfuerzos para concienciar sobre los peligros de esta enfermedad y sobre la...
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Una campaña más Óleo Jarico vuelve a lanzar el lote de producción de gama premium, nuestro aceite de oliva virgen extra más especial. Se trata de un aove de recolección temprana, que cuenta con unas características de sabor y aroma muy...
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Las gastronomía Almeriense se dio cita el pasado mes de diciembre en el Paseo de la Rambla de la capital con la celebración de la Feria Sabores de Almería, un evento en el que no podía faltar el exquisito aceite de oliva virgen extra de Óleo...
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Pocos árboles hay que se adapten tan bien a todo tipo de terrenos como los olivos. Un árbol rústico, capaz de crecer de manera espontánea en los campos a todo lo largo de la Europa mediterránea. Pero uno de los secretos para el buen cuidado de un...
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Los días de Navidad son sinónimo de reuniones y comidas familiares. Y aunque este año tengamos que ajustarnos con la pandemia a ser menos en la mesa, eso no impide que podamos disfrutar del placer de crear un plato especial para compartir con la...
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El mundo del aceite de oliva está de celebración este mes de noviembre con la puesta de largo del primer Día Mundial del Olivo organizado desde la ONU a través de la Unesco. A diferencia de otros días similares, esta celebración se enmarca más en...
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Con la nueva campaña funcionando ya a pleno rendimiento, es el momento de pararse a disfrutar de las cualidades del aceite de oliva virgen extra de recolección temprana. Las primeras aceitunas de cada campaña cuentan con unas características...
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Para quienes nos dedicamos al mundo del olivar no hay ningún momento tan emocionante como el de empezar una nueva campaña de recogida de nuestra aceituna y de producción de aceite de oliva virgen extra. La nueva campaña que acabamos de comenzar...
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En este mes de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Será el día 16 y este año viene con el lema ‘Cultivar, nutrir, preservar. Juntos’. Esta fecha, que sirve para recordar la importancia de la producción de alimentos...
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